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Câmara Climática 58x70 220v Inox GCTP-600 AI Gelopar
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8.420,00
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Características do produto
Subcategoria:
Câmara Climática
Descrição do produto
Câmara Climática Gelopar
Características
- Câmara Climática Termopão
- Controle da fermentação de pães
- Refrigeração: Ar forçado com placa fria
- Aquecimento: Resistência blindada
- Temperatura: Refrigeração +5 a +10C
- Aquecimento +30 a +40C
- Controlador eletrônico
- Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
- Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox
- Portas: Cega
- Prateleiras Reguláveis
- Gabinete com rodízios
- Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
- Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
- Acompanha kit redutor para bandejas de 600x400mm
- As bandejas não acompanham o produto
- Não recomendado para descongelamento de pães
- Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
- Produto destinado para uso comercial
Especificações Técnicas
- Altura: 2043mm
- Profundidade: 1056mm
- Frente: 750mm
- Consumo: 1kW/dia
- Peso Líquido: 127kg
- Classe: ( 4 )
ID personalizado: 823
Especificações técnicas
Camara Climat. Gctp-600ai P/20 Est. 58x70 220v Porta Inox
Dimensões com Embalagem
95,00 cm x 120,00 cm x 220,00 cm
140,000 kg
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