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Câmara Climática Para 1200 Pães Termopão Inox GCTP-1200 AI Gelopar
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R$
11.095,00
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Características do produto
Subcategoria:
Câmara Climática
Descrição do produto
Câmara Climática para pães
Características
- Câmara Climática Termopão
- Controle da fermentação de pães
- Refrigeração: Ar forçado com evaporador aletado
- Aquecimento: Resistência blindada
- Temperatura: Refrigeração +5 a +10C
- Aquecimento +30 a +40C
- Controlador eletrônico
- Revestimento Interno: Revestimento interno em aço inox 430
- Revestimento Externo: Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox
- Portas: Cega
- Prateleiras Reguláveis
- Gabinete com rodízios
- Perfeito controle da fermentação de pães, acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar
- Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento
- As bandejas não acompanham o produto
- Não recomendado para descongelamento de pães
- Equipamento certificado conforme Portaria Inmetro nº 371/2009
- Produto destinado para uso comercial
Especificações Técnicas
- Altura: 2100mm
- Profundidade: 1440mm
- Frente: 875mm
- Consumo: 1,4kW/dia
- Peso Líquido: 222kg
- Classe: ( 4 )
ID personalizado: 241
Especificações técnicas
Camara Climat. Gctp-1200ai P/40 Est. 58x70 220v 80034012
Dimensões com Embalagem
107,00 cm x 164,00 cm x 230,00 cm
271,000 kg
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